Nationaal—

Op 13 december 2023 heeft TasteAtlas, een website die informatie verzamelt over verschillende keukens over de hele wereld, inclusief voedselrecensies van culinaire experts, zijn lijst met de 100 beste keukens ter wereld voor 2023 vrijgegeven.

De top 20 keukens zijn als volgt:

1. Italiaanse keuken / 2. Japanse keuken / 3. Griekse keuken / 4. Portugese keuken / 5. Chinese keuken / 6. Indonesische keuken / 7. Mexicaanse keuken / 8. Franse keuken / 9. Spaanse keuken / 10. Peruaanse keuken / 11. Indiase keuken / 12. Braziliaanse keuken / 13. Poolse keuken / 14. Argentijnse keuken / 15. Turkse keuken / 16. Amerikaanse keuken / 17. Thaise keuken / 18. Zuid-Koreaanse keuken / 19. Kroatische keuken / 20. Servische keuken.

Tot de aanbevolen en best beoordeelde Thaise gerechten dit jaar behoorden Massaman-curry, Khao Soi, Pad Krapow en Sriracha-saus.

De aanbevolen Thaise restaurants waren Por. Pochana, Bangkok, Roti Saimai Mae Pom, Ayutthaya, en Dan Kaomangai, Chiang Mai.